就在众人都对叶铭报以否定态度的时候，叶铭向着身后的食材区走去。

不大一会，就挑选了一大推食材过来。

看到叶铭拿过来的食材的，众人的议论戛然而止，因为他们发现，叶铭拿过来的食材，跟方大厨刚才拿过来的食材一模一样。

“既然方大厨做了一道珍珑一品，那我也就做一道珍珑一品，这样更有利于比较。”叶铭缓缓的说道。

“你也要做珍珑一品？这我自创的菜吗，你怎么可能会做？”方大厨一脸不敢置信的问道。

“刚才你做这道菜的时候，我一直认真的在学，现在已经完全记住了。”叶铭一笑道。

“哈哈，原来你小子刚才说的现场学菜，学的就是我这道菜。不过你也太小看我这道菜了，如果你看一遍就能学了去，那我方某人这道成名菜也太名不副实了吧。我见过狂妄的，但是从没见过你这么狂妄的。如果一会你做出的东西不伦不类，侮辱了我这道菜，到时候，你可别怪我嘴下不留情！”方大厨不屑一笑道。

“这小子以为自己是谁，看方大厨做一遍就敢说这种大话，一会看他怎么下台。”酒店的工作人员也是露出了一脸不屑的样子。

叶铭没有再理会这些人的话，而是开始认真的处理起面前的食材来。

很多人都站在一边耐心的等待起来，坐等叶铭自己打脸。

经过以往的练习，叶铭处理食材的速度已经非常快了。没用多长时间，就将所有的食材全部处理好。

这时，叶铭闭上眼睛，开始回忆刚才方大厨做菜时的重要细节。

对于一般人来说，想要在这么短的时间内，看一遍就记住一道菜的所有细节，那是非常困难的一件事，但是对于叶铭来说，这却不难。

很快，一个个细节就在叶铭脑中浮现，包括刚才方大厨腌制食材放入的调味料以及先后顺序。

他按照记忆，开始模仿刚才方大师的操作。没用多长时间，叶铭就完成了所有食材的前期处理。处理后的食材看起来和方大师刚才的食材没有任何区别。

看到这种情况，在场的所有人顿时有些吃惊，不得不说，叶铭这依样画芦路，模仿的倒是挺像的。

而此时最为意外的当然是方大厨。

作为这道菜的创作者，他最能看出叶铭模仿的究竟如何。这道菜所放的调味料以及先后顺序，都是他经过无数次改良后才确定下来的，属于他的独家秘方，只有他一个人知道。

而且由于种类繁多，所以非常难以模仿，即使当着别人的面，他也敢进行操作，别人即使亲眼看见他进行调味，也无法模仿。

结果现在叶铭竟然真的做到了，而且所有的操作丝毫不差，这让方大厨心中颇为震撼。

难道真的有这样的天才，拥有过目不忘的本领，看过一遍就能记住他所有的操作？

“方大厨，这个小伙子刚才的操作对不对啊？”此时一边的美女经理开口问道。

“从目前来看，全都是正确的。”方大厨有些尴尬的说道。

“什么？全都对了，还真的让他做到了。你这道菜的秘方以前不会泄露过吧？”美女经理皱着柳眉问道。

“这……应该不可能，这道菜一直被我视为最得意作品，菜谱都在我的脑子里，从来没有写在纸上，而且这道菜我当众做过的次数不超过三次，基本不可能有泄漏这一说。”方大厨缓缓的说道。

“难道这小子真的这本事，看过一遍就记住了？”美女经理疑惑的说道。

“现在看来，似乎这是唯一的解释了。原本我以为他刚才只是口出狂言，现在看来他应该的确有点本事。”方大厨说道。虽然他心中也不愿意相信眼前的事实，但是现在叶铭的表现已经不得不让他相信了。

“那一会他要是真的把你的这道菜原原本本的模仿出来，我们岂不是输了？”美女经理惊讶的说道。

叶铭如果真的做出和方大厨一模一样的菜，即使味道和方大厨有些差距，但是就凭这现场看一遍就模仿出来的方式，他们在气势上就已经输了。

而这时时候，方大厨的脸上却露出了一副自信的笑容。

“霍小姐，你放心，即使他前面模仿的一模一样，最后他也做不好我这道菜。”方大厨微微一笑道。

“为什么，你就这么有自信？”美女经理好奇的问道。

“没错，我有百分之百的自信，他最后肯定会失败。因为我知道菜的核心不在于那些调味料，而是在于火候。在所有种类的菜肴中，烧烤是对火候掌握要求最高的，调味料他能用记忆模仿出来，而火候他无论如何也无法模仿，这需要数十年的经验积累，才能纯熟掌握。”方大厨缓缓的说道。