第202章 香浓咖啡

2017-02-24 作者： 麻婆豆腐

第202章 香浓咖啡

现在台上开始举行抽奖活动，伟恩接着让人抬出咖啡豆以及搭配的设备，伟恩先让泰利他们学习如何冲泡咖啡，首先让大家先闻一下烘焙过的咖啡豆。

“嗯～这香味好特别喔。”“是阿，闻起来就有一种香浓的感觉，与茶叶的清香是不一样的。”“这味道让人感到很温暖。”大家纷纷地说出自己的评语或者点头表示附和，伟恩让比利接着将咖啡豆用手动研磨机来磨成粉，另外将一个杯子放上特殊制作的滤纸，再将咖啡粉倒入滤纸内，接着缓慢地以螺旋方式始开水渗透，且遍布咖啡粉为止，闲置二十秒之后再继续加入开水，这是为了要将更多的香味提出，接下来注入水量的多寡，必须与流出咖啡液的水量用量一致，最后在滤纸内还残留着开水的状态将其丢弃。在这些步骤中，伟恩一直在旁边为大家解说，让每人都能享受到冲泡咖啡的乐趣。

比利将冲泡好的咖啡注入杯中，再分送到众人的面前，伟恩接着说“现在杯中的咖啡是纯咖啡，也称之为黑咖啡，虽然咖啡非常的香浓，但是味道确是苦的，只有少部份的人喜欢喝黑咖啡，你们先品尝一口原味，再加入奶精和糖粉来调味，每个人喜欢的口感都不同，等调到能接受的程度就不要再加入了，以免最后反而失去了咖啡的原味。”

伟恩说完之后，众人按照他所说的先喝了一口黑咖啡，除了纳坦之外，其它的人都被咖啡的苦味给苦到了，纳坦满意的继续品尝，丹娜丝他们开始加入奶精与糖粉来调味，等大家都纷纷调好之后，才接着说出评语。

“这咖啡给人一种沉稳厚实的感觉。”泰利说道，苏拉接着说“是吗？我反而感觉到带点沧桑的愁苦。”“呵呵～我可能加的奶精多一点，香浓的咖啡搭上香纯的奶精，这味道粉是不错。”柯吉拉说道。

等众人都说出自己的感觉后，换纳莉说道“不、不、不，我只感觉到我的咖啡又香又甜，变成淡褐色的咖啡真是好看。”伟恩在心里想“老姊阿～你到底是加了多少奶精和糖粉，竟然是又香又甜，我看你喝的是咖啡牛奶啦。”

在大家品尝咖啡的时候，伟恩对卡努说“大哥今天再给你一个磨练的机会，跟着比利去教大家如何冲泡咖啡，要像我刚才在一旁解说的那样子喔。”

“不是吧～小弟，你刚才说的那些我才记得一些些而已，要我如何去解说阿。”卡努哀号道。

“我不管，等你多说几次就说得全了，万事起头难，没有任何事一开始就都会的，也不可能会这么顺遂，你就认命的去吧。”伟恩对卡努甩甩手，像是赶小狗一样的将他给打发走，比利刚才听到伟恩这么说之后，早就让旁人帮自己将咖啡配备搬到饮料区去，卡努最后还是垂头丧气被伟恩赶了过来，口中喃喃自语的抱怨“不是说不能像赶小狗一样的赶人吗？竟然自己还这样赶我？呜呜～我脆弱的少男心也遭受到了打击～谁来帮我出头～。”