“阿阚,成功了,我们成功了!”
审食其一进屋,就兴奋的大喊大叫,冲过一把抱住了刘阚,大有要将刘阚一下子扑倒的气势。
“松开,松开我!”
刘阚双臂向外一分,硬生生崩开了审食其的手臂,“其哥,什么成功了?我可没有龙阳之癖。”
龙阳,也就是那魏国人龙阳君,生的花容月貌,也是当是魏王的男宠,更是国史当中第一个有文字记载的同性恋者。刘阚看审食其这架势,和龙阳君颇有相似,不由得心里为之一寒。
审食其一把推开了刘阚,“老子喜欢女人!”
说着,他向曹无伤一摆手。曹无伤也的确是个老实人,从门外拎着一坛子酒,可就走了进来。
“这是?”
“阿阚,你说的那个法子,果然有效……你看,成功了!我用你说的那个法子,酿造成功了!”
曹无伤把酒坛子拎到了榻上,抬手拍开了泥封。
一股浓郁的酒香,顿时弥漫在房间里。唐厉和曹参也不吵了,任敖的眼睛,唰的一下子亮了。
“泗水花雕,这就是你所说的泗水花雕!”
“你竟然真的成功了?”
刘阚呼的站起身来,抢步上前,查看坛中酒的成色。片刻后,他轻轻点头,脸上露出灿烂笑容。
泗水花雕,准确的说,就是后世黄酒的雏形。
其实,黄酒并不是不存于这个时代。早在春秋时期,黄酒已然出现。唐厉等人所喝的盎齐昔酒,也是黄酒的一种。只不过,由于酿造工艺等方面的原因,使得酒色浑浊,带有强酸。
刘阚前世曾为营养师,对于酒的研究,自然不少。酒,多则过量,对身体有害,但适当的饮酒,非但不会有害,相反还有助于养生。黄酒,作为养生酒的一种,刘阚前世曾走访了许多酒厂。后来还是在绍兴一个农户家中,用高价买回来了一张据说是已经失传了的秘方。
九酝酿造法,一种极为传统的工艺。
历史上,正是随着九酝酿造法的出现,才产生了真正意义上的浊酒。而后的一切工艺,都是在九酝酿造法上加以改进。流传到刘阚后世所在的年代,其中不少的细节,已经失传了。
根据古籍记载,九酝酿造法出现于西汉末年,成熟于东汉中期。
也就是说,刘阚眼前这一坛子泗水花雕,比之历史上的第一坛花雕酒,至少提前出现了四百年。
酒色还是略显浑浊,想必是因为第一次酿造,加上沉淀发酵的时间不足,所以不够完美。但是比之市面上的盎齐酒来,这酒水凛冽,酒香怡人。周遭几人不由得食指大动,齐刷刷的向刘阚看去。
第一坛花雕酒啊!
刘阚无视众人的目光,急切的询问审食其这酿造的过程。
审食其笑道:“我原本在青竹林发现了一眼清泉,准备在那里开始。可是后来,在泥沼旁边……就是你家盖房子的后边,又发现了一眼泉水,比之青竹林的泉水还要甘甜香醇。于是,我就花了四万钱,挨着你家的土地,又买了五十顷荒田。嘿嘿,那眼泉水,也正在其中。”
五十顷荒田?
刘阚瞪大了眼睛,“阿其,你疯了吗?”
“我可没疯,要不然旁人能看出其中的玄妙?现在,泉水是我们的,秘方是我们的……哈哈哈,阿阚,我们现在想不发达,恐怕都难了。快点说,快点说,你接下来,又有什么打算?”
刘阚扭头,看了看一群目瞪口呆的家伙。
突然一笑道:“接下来,当然是要请各位老兄,为我品鉴一下这泗水花雕喽?”